Sensaciones que sorprenden...

Seguimos experimentando con las especias, esta vez le tocó el turno a nuestra pimienta guayabita (también conocida como pimienta de Jamaica) con unos toques de nuez moscada dentro de un ganache de cacao 100% criollo natural con apenas un toquecito de dulce... para una sensación rústica y fuerte, que sorprende luego del contacto inicial con el recubrimiento de chocolate de leche y líneas de chocolate blanco suave y dulzón...


Especial para los que aman el chocolate amargo, los sabores van evolucionando y transformándose hasta dejar una sensación en boca que perdura, con un levísimo picor especiado.